米

稲の種子であり、日本では主食として食べられています。日本でも有数の米の産地としても知られる、南魚沼市産のコシヒカリを、地元の湧き水で炊き上げてご提供しており、米がもつもちもちの食感と甘みを堪能いただけます。

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